Phòng tập thể dục của khách sạn Sài Gòn - Phú Thọ được trang đầy đủ trang thiết bị máy móc hiện đại với huấn luyện viên được đào tạo chuyên nghiệp đảm bảo quý khách sẽ có những bài tập phù hợp cùng lời khuyên cho chế độ dinh dưỡng tốt nhất để rèn luyện sức khỏe và giữ gìn vóc dáng cân đối. Sau khi tập luyện tại đây, quý khách có thể nạp lại năng lượng tại nhà hàng Sài Gòn với thực đơn đồ ăn và thức uống dinh dưỡng.